Resep Membuat Kue Serabi Lembut dan Enak Banget

Serabi merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Mengingat serabi ini memiliki tektur yang lembut dan enak, tidak heran jika banyak orang yang mengidolakan kue tradisional ini.

Kini serabi telah hadir dalam berbagai varian, seperti tambahan topping sosis, mayones dan lain sebagainya di atasnya.

Biasanya usai sholat maghrib, ada penjual keliling yang menjajakan salah satu kue favorit saya ini. Harganya sih menurut saya murah, kisaran 2-3 ribu. Rasanya enak dan teksturnya pun lembut, tapi alangkah puasnya kalau bisa membuat sendiri, bukan??

Langsung saja, berikut step by step cara membuat kue serabi plus kuahnya :

Bahan-bahan :

• 125 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 1 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 300 ml air santan
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sampai 2 tetes esens pandan

Bahan untuk kuahnya :

• 200 ml air santan
• 1 sendok makan tepung terigu, tidak usah juga tidak apa-apa 
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula jawa
• 1 sendok teh Gula pasir

Langkah-langkah membuat kue serabi

1. Pertama-tama masukkan tepung terigu, baking soda, garam, ragi instan ke dalam mangkuk yang berukuran sedang. Kemudian campur dan aduk hingga benar-benar tercampur rata.

2. Kemudian tuangkan air santan perlahan-lahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata (resep kali ini menggunakan 100 ml santan kara yang telah dilarutkan dengan 200 ml air).

3. Setelah itu, masukkan telur yang telah dikocok sebelumnya ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan esens pandan ke dalam adonan, kemudian aduk kembali hingga rata. Diamkan sejenak selama 30 menitan.

5. Siapkan wajan anti lengket, lalu panaskan. Kemudian aduk-aduk adonan, lalu tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam wajan. Jika adonan sudah bolong-bolong, silakan balik adonan. Lalukan hal tersebut sampai adonan habis.

6. Untuk kuah serabinya, silakan campurkan santan (100 ml santan kara+100 ml air) dengan gula pasir, garam, gula jawa dan tepung terigu, kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih, dan santap kue serabinya dengan siraman kuah diatasnya. :)

Resep Bubur Sumsum Sederhana dan Enak Banget

Resep bubur sumsum - Sebelumnya saya pernah berbagi resep martabak telur yang lezat dan cara membuatnya pun tergolong mudah banget. Kali ini, saya akan berbagi resep yang tak kalah enaknya, yaitu resep bubur sumsum. Dengan lumuran saus kinca, bubur sumsum ini akan memenajakan lidah anda, wuuus alay nih. :D

Baiklah, simak betul-betul yah langkah-langkah berikut ini untuk membuat bubur sumsum beserta saus kincanya :

Bahan :

• 4 sendok makan tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml santan
• 2 lembar daun pandan

Bahan kinca :

• 100 gram gula merah
• 1 sendok makan gula putih
• 100-150 ml air
• Garam secukupnya

Langkah-langkah :

1. Buat terlebih dahulu saus kincanya. Rebus semua bahan kinca hingga mendidih dan tektur adonannya mengental, kemudian sisihkan.
2. Masukkan tepung beras, santan, garam dan daun pandan, lalu aduk hingga tercampur rata dan tepungnya larut. Masak menggunakan api sedang, aduk kembali hingga adonan mengental dan kalis, kemudian matikan api.
3. Setelah buburnya sudah matang, taruh buburnya ke dalam mangkok yang telah disediakan. Tuangkan adonan kincanya, lalu santap dan nikmati bubur sumsum kreasi anda.

Lembutnya tekstur bubur sumsum ini terasa sekali di mulut. Ditemani dengan saus kinca, membuat cita rasanya semakin lezat.

Resep Membuat Bolu Kukus Mekar dan Lembut Banget

 

 Resep cara membuat kue bolu kukus - Siapa yang tidak kenal dengan kue bolu? Semua orang pasti pernah mencicipi lezatnya kue ini. Jujur saja, ketika masih kecil saya sering sekali makan kue ini, tetapi anehnya saya tidak tahu bahwa namanya adalah bolu. Hehehe

Resep terkait : Resep kue nastar enak dan lembut

Jenis bolu yang paling banyak digemari adalah bolu kukus. Bolu yang satu ini memiliki tekstur lembut dan juga memiliki rasa yang enak. Jadi tidak heran jika banyak orang yang mencari resep bagaimana cara membuat bolu kukus. Jika anda termasuk salah satu orang yang mencari resep kue ini, anda bisa menemukannya dalam artikel ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan : 

• 250 gram tepung terigu serba guna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 200 ml susu cair (bisa pakai Indomilk)
• 1 sendok teh pasta coklat
• 15 gram emulsifier (bisa pakai Ovalet atau Starkis)
• 1 sendok teh vanila ekstrak, atau 
• 1/2 sendok teh vanila bubuk

Sajian : 18 buah bolu kukus

Langkah-langkah Membuat Kue Bolu Kukus

1. Persiapkan cetakan bolu kukus yang berbentuk seperti cetakan muffin. Biasanya terbuat dari aluminium dan mempunyai banyak lubang.
2. Beri 1 atau 2 lembar kertas cup disetiap cetakan. Pastikan ukuran kertas cup mempunyai tinggi yang sama dengan cetakan.
3. Isi air kedalam dandang secukupnya, yang penting jangan sampai menyentuh bagian saringan dandang tersebut. 
4. Selanjutnya, masukkan tepung, telur, susu cair, gula pasir, vanila ekstrak/ vanila bubuk dan emulsifier ke dalam mangkok berukuran besar.

   Penggunaan vanila ekstrak atau vanila bubuk tersebut untuk menghilangkan bau amis dari telur.

5. Kemudian aduk adonan hingga benar-benar tercampur rata menggunakan mixer. Terus aduk hingga adonan menjadi kental, mengembang dan berwarna putih.
6. Selanjutnya, ambil separuh adonan, kemudian letakkan di mangkok terpisah.
7. Beri pasta coklat atau pewarna makanan di salah satu adonan agar kuenya lebih berwarna dan tidak polos. Kemudian aduk rata hingga tercampur.

   Anda bisa menggunakan pasta pandan, meses, atau choco chip, tergantung selera anda.

8. Masukkan adonan putih dan adonan yang sudah diberi warna secara bergantian ke dalam cetakan. 
9. Masukkan semua cetakan yang sudah diberi adonan tadi ke dalam dandang yang sudah di didihkan sebelumnya. Jangan lupa alasi bagian penutup dandang dengan kain, supaya air dari uap panasnya tidak menetes pada adonan.

   Hati-hati ketika menggunakan kain yang berwarna untuk menutupi bagian penutup dandang, karena uap air dapat membuat kain berwarna tersebut luntur dan mengenai adonan anda.

10. Kemudian kukus ke dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya dengan menggunakan api besar selama 15 menit.

    Kukus adonan dalam dandang yang benar-benar panas, karena uap air yang panas inilah yang membuat bolu kukus anda mekar dengan sempurna.

    
    
11. Angkat bolu dari dandang dan..... Taddaaaah, bolu kukus yang lembut dan mantap sudah siap dinikmati. :)

Peluang Usaha Modal Kecil Kerja di Rumah

Dunia bisnis atau istilah kerennya dunia enterpreneur merupakan dunia bagi mereka yang berani dan memiliki mimpi besar. Menerjuni dunia bisnis memang tidak mudah namun bukan berarti tidak mungkin dilakukan. Ketika seseorang memutuskan untuk memulai bisnis maka mereka telah siap keluar dari zona nyaman, siap menghadapi tantangan, dan siap untuk gagal maupun sukses.

Add caption

Agar bisa memulai bisnis atau usaha tidak harus langsung menerjuni bisnis besar. Bagi yang sudah biasa berbisnis mungkin bisa saja akan tetapi bagi yang baru belajar sebaiknya mempertimbangkan peluang bisnis modal kecil. Maka dari itu nanti akan dibahas bisnis apa saja yang tidak membutuhkan modal besar serta bisa di jalankan di rumah. Selain itu bisnis besar membutuhkan modal besar, sementara sebagai pemula yang baru belajar bisnis hal tersebut merupakan kendala. Baiklah, langsung saja simak dibawah ini:

Peluang Usaha Modal Kecil

Peluang Usaha Real/Offline modal kecil

1. Jasa service komputer
Jika anda memiliki soft skill dibidang perbaikan komputer maka jadikan hal itu peluang bisnis. Usaha ini bisa menjadi usaha yang tidak membutuhkan modal besar. Selain itu pekerjaan ini juga bisa dilakukan di rumah, bahkan bisa di jadikan usaha sampingan. Syaratnya jelas, anda harus memiliki ketrampilan dan skill di bidang komputer.
2. Jasa kursus/les privat
Kursus/les privat merupakan peluang usaha yang sangat menguntungkan. Bahkan jika digeluti secara serius dan profesional bisa menjadi bisnis besar. Modal yang dibutuhkan untuk usaha ini tidak besar, dan tidak harus berkutat di dunia pendidikan saja seperti les bahasa inggris, matematika, komputer saja. Anda juga bisa memberi les privat semisal piano, gitar, tari, dan banyak lagi yang lainya.
3. Jasa Percetakan kecil kecilan
Bagi yang memiliki kemampuan menggunakan komputer seperti mengetik, desain grafis, editing, dan lainya. Seharusnya bisa memanfaatkan kemampuan tersebut untuk membuka bisnis percetakan semisal jasa pengetikan, jasa desain, jasa printing, dan jasa percetakaan sederhana lainya. Bisnis ini bisa dijalankan dirumah utuk awalnya, setelah mendapat keuntungan bisa di simpan dan dijadikan modal untuk membeli perlengkapan percetakan lain sehingga usaha bisa berkembang.
4. Jual Pulsa Elektrik
Sebagian besar orang mungkin sudah menjalankan bisnis ini. Jika dilihat sekilas usaha yang satu ini memang tampak kurang mengairahkan. Namun jangan salah, jika mampu dikembangkan dengan baik apalagi anda memiliki banyak teman maka bisa saja menjadi awal anda untuk memiliki gerai ponsel.
5. Membuka warung kopi
Jika lokasi anda merupakan lokasi strategis semisal area kampus, pabrik, dan tempat tongkrongan. Maka bisa mencoba menjalankan bisa yang satu ini yaitu warung kopi. Meski namanya warung kopi bukan berarti hanya jualan kopi saja, bisa diselingi dengan makanan kecil seperti indomie telor, gorengan, dan tentu saja kebutuhan lainya tergantung kebutuhan pasar setempat.

Peluang Usaha Online modal kecil
1. Jualan Online Dropship
Jika anda ingin memulai bisnis jualan online namun tidak memiliki modal untuk barang yang ingin di jual, maka menjadi dropshiper adalah salah satu kesempatan. Bagi yang belum tau apa itu dropship, ini penjelasanya: menurut situs wikipedia dropship adalah sebuah teknik pemasaran dimana penjual tidak menyimpan stok barang, dan dimana jika penjual mendapatkan order, penjual tersebut langsung meneruskan order dan detail pengiriman barangnya ke distributor, supplier, atau produsen.
Dengan demikian anda bisa jualan online berbagai jenis barang yang mana anda tidak menyediakan barang tersebut. Penyedia barang adalah supplier, dan ketika ada konsumen yang melakukan order maka mereka membayar ke anda dan anda meneruskanya ke supplier. Maka supplier akan mengirim barang pesanan tersebut atas nama anda sebagai pengirim. Saat ini sudah banyak sekali situs yang menerima jasa dropship, silahkan di pilah-pilah.
2. Peluang Bisnis Affiliasi
Sudah sejak dulu bisnis affiliasi online ini menjadi pilihan beberapa orang yang terjun di dunia bisnis online. Keuntungan dari menggeluti bisnis ini yanitu kita tidak harus memiliki modal besar karena barang yang kita tawarkan adalah barang orang lain dan kita akan mendapat komisi ketika ada penjualan, komisi tergantung kesepakatan. Bisnis affiliasi saat ini ada banyak sekali misalnya Amazon untuk skala internasional dan yang masih hangat di Indonesia yaitu afiliasi Lazada.co.id.
3. Jualan Online/ Membuka Toko Online
Jika anda memiliki produk sendiri yang bisa dipasarkan baik itu produk UKM maupun usaha rumahan. Kini saatnya anda menjalankan pemasaran dengan jualan online. Semakin tahun kepercayaan masyarakat terhadap transaksi belanja online semakin tinggi. Maka tidak ada salahnya melebarkan pangsa pasar anda dengan membuka toko online. Apalagi saat ini cukup mudah membuat toko online, bahkan anda bisa memanfaatkan lapak-lapak forum jualan seperti Kaskus dan lainya.
4. Penghasilan dari Blog/Website
Bagi yang berminat mendapatkan pemasukan tambahan dari bisnis online maka bisa memanfaatkan blog/website. Penghasilan bisa di dapat dengan memanfaatkan periklanan online yang bisa dipasang di blog/website kita. Saat ini banyak sekali situs besar yang memberi kesempatan bagi blogger/website owner untuk memasang iklan. Anda bisa memulai dengan mendaftar di Google Adsense, Tribalfushion, Infolinks untuk sekala global. Ada juga lokal seperti Adplus, Adstars, Kliksaya, idbloggednetwork, dan masih banyak lainya.
5. Menjadi Content Writer/ Penulis Freelance/ Penulis lepas
Jika anda mempunya kemampuan menulis baik itu berupa artikel review, berita, report, deskriptif, dan jenis-jenis penulisan lainya maka anda bisa mencari peluang sebagai penulis lepas online. Saat ini banyak sekali situs-situs besar yang membutuhkan content writter/ penulis untuk mengisi artikel di sutus mereka. Baik itu berupa tulisan berbahasa asing maupun bahasa indonesia, silahkan serach di google informasi seputar jasa penulis online.
Demikian beberapa informasi peluang usaha modal kecil yang semoga bisa bermanfaat. Sebenarnya masih banyak sekali peluang lainya yang mungkin bisa anda pilih, namun karena keterbatasan waktu, sementara hanya ini dulu. Jika ada kesempataan akan ditambahkan pada artikel lainya. Semoga bermanfaat.

Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan dan Obat

Manfaat lidah buaya – Lidah Buaya yang dalam bahasa latin memiliki nama Aloe Vera merupakan tanaman yang sering di jumpai di daerah tropis yang memiliki bentuk daun tebal. Tanaman ini sebelumnya lebih dikenal sebagai tanaman liar, namun kini telah berubah dan lebih dikenal sebagai sebagai tanaman hias. Di Indonesia sendiri lidah buaya sangat mudah di jumpai.

Lidah buaya kaya akan manfaat dan khasiat bagi kesehatan maupun obat. Tanaman ini mengandung berbagai zat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan maupun sebagai obat seperti Mannans Asetat, Polymannans, Antrakuinon dan berbagai Lektinmembuat. Maka jangan heran jika saat ini lidah buaya banyak di budidayakan sebagai tamanam obat serta sebagai bahan kosmetik kecantikan.
Bukan itu saja, tanaman tropis yang satu ini juga memiliki kandungan 72 jenis zat bermanfaat dan 200 senyawa penting lain. Diantara zat yang dikandung adalah sebagai berikut:

• Mengandung Enzim yang bisa mencegah peradangan.
• Mengandung Enzim yang dapat membantu pencernaan.
• Mengandung hampir semua jenis vitamin kecuali vitamin D.
• Mengandung 20 jenis dari 22 jenis Asam Amino.
• Mengandung Saponin, yaitu berupa zat anti microba.
• Kaya akan mineral yang dibutuhkan oleh enzim.

Manfaat Lidah Buaya

1. Sebagai Detoksifikasi: Ternyata lidah buaya bisa bermanfaat untuk menetralisir racun yang masuk kedalam tubuh. Caranya pun cukup mudah, yaitu dengan cara membuat jus Lidah buaya.
2. Mengatasi Stress: Karena kaya akan vitamin dan mineral, lidah buaya yang di olah sebagi jus juga bisa membantu tubuh mengatasi stress.
3. Meningkatkan Imunitas atau Kekebalan tubuh: Selain kaya akan vitamin juga kaya akan anti oksidan yang tentunya mampu meningkatkan imunitas dan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
4. Menurunkan kadar gula penderita Diabetes: Tanaman ini juga berfungsi sebagai penurun kadar gula bagi penderita diabetes. Caranya cupu mudah, dengan mengkonsumsi 1/2 sendok jus lidah buaya diminum secara rutin selama 14 hari ternyata terbukti mampu menurunkan kadar gula sebanyak 45% bagi mereka yang menderita Diabetes.
5. Mengobati ganguan pencernaan: Bagi yang mengalai gangguan pencernaan seperti iritasi pada usus, tukak lamubung, dan perut terasa panas bisa mengobatinya dengan lidah buaya. Selain itu juga bisa menenangkan Esofagus serta mengatasi Refluks asam.
6. Mengobati luka bakar: Pada daun lidah buaya ketika di belah terdapat getah yang menyerupai Gel. Getah atau Gel tersebut ternyata sudah dikenal lama dan telah dugunakan selama bertahun-tahun untuk mengobati luka bakar.
7. Mengatasi luka lebam dan luka dalam: Selain luka bakar, tanaman Aloe Vera ini juga bisa dimanfaatkan untuk mengobati luka lebam akibat benturan dan juga luka dalam.
8. Perawatan kulit: Seperti diketahui saat ini banyak produk kecantikan yang memanfaatkan tanaman ini. Ternyata memang sangat baik dalam menjaga kelembaban kulit, bisa untuk menghilangkan jerawat, menghilangkan bekas luka, detoksifikasi racun pada kulit, mengurangi peradangan dan iritasi kulit, serta mampu meperbaiki dan meremajakan kulit.
9. Mengatasi ketombe, rambut rontok, dan kebotakan: Sudah bukan rahasia lagi, sejak dulu kala lidah buaya telah dikenal sebagai obat untuk mengatasi ketombe serta gatal pada kulit rambut. Selain itu juga bisa mencegah rambut rontok dan kebotakan. Caranya cukup mudah, yaitu dengan mengoleskan lidah buaya pada rambut dan kulit kepala sambil di pijat-pijat. Selanjutnya diamkan kurang lebih selama 40 – 60 menit barulah dibilas dan dikramas hingga bersih.
10. Menjaga kesehatan mulut: Manfaat lainya yaitu untuk menjaga kesehatan mulut. Baik pula bagi yang mengalami gusi yang tidak sehat dan semakin memburuk.

Khasiat lidah buaya di atas merupakan sebagian kecil saja, masih banyak sekali manfaat lidah buaya bagi kesehatan dan obat. Pada kesempatan lain akan di tambah update manfaatnya.

Cara Menghilangkan Komedo Secara Alami

 KOMEDO merupakan pori-pori yang tersumbat oleh sel-sel kulit mati dan kelenjar minyak yang berlebih pada kulit. Proses terbentuknya komedo berawal dari penyumbatan pori-pori wajah akibat timbunan sel kulit mati, minyak atau sisa make up yang tidak bersih. Komedo dapat terjadi pada seluruh jenis kulit, terutama bagi yang memiliki cenderung kulit berminyak. Biasanya komedo muncul di sekitar area T, sekitar kening, hidung dan dagu akibat kesalahan perawatan kulit. Cara menghilangkan komedo dapat dilakukan dengan 2 cara, yaitu dengan cara alami dan modern.

Bagi yang memiliki masalah dengan komedo, sebaiknya hindarilah mengangkat komedo dengan cara memencetnya. karena hal tersebut akan menyebabkab komedo menjadi terkena bakteri dan dapat menyebabkan timbulnya jerawat. Selain itu memencet komedo dengan sembarangan akan membuat produksi minyak semakin meningkat dan pori-pori kulit wajah menjadi semakin besar. Anda dapat mencobanya dengan melakukan cara menghilangkan komedo dengan menggunakan bahan alami dan praktis berikut ini :

Baca : Cara Merawat Wajah Agar Putih dan Bersih

Cara Menghilangkan Komedo

1. Uap Panas
Uap panas dipercaya dapat mengurangi dan menghilangkan komedo. Anda dapat mencobanya dengan cara menuangkan air panas ke dalam wadah atau baskom berukuran sedang, kemudian hadapkan wajah anda ke wadah. Setelah itu biarkan uap-uap air panas tersebut menyentuh wajah anda selama 2-3 menit.

2. Es Batu
Es batu dapat membantu menutup pori-pori pada wajah dan mengencangkan kulit wajah. Selain itu es batu juga dapat digunakan untuk menghilangkan komedo yang membandel. Caranya sangat mudah hanya dengan menggosok daerah berkomedo dengan es batu secara perlahan selama 10 menit. Setelah itu cuci dengan air bersih.
3. Putih Telur
Putih telur dapat bermanfaat untuk mengencangkan kulit wajah dan menghilangkan komedo. Caranya dengan menyiapkan 1 butir telur ayam, ambil putihnya dan letakkan ke dalam mangkok dan kocok hingga berbusa. Setelah itu ambil selembar kapas dan rendamkan dengan putih telur. Ambil dan tempelkan pada daerah berkomedo dan biarkan hingga mengering selama 30 menit. Setelah kering, lepas kapas secara perlahan , komedo akan menempel di kapas. Kemudian bersuhkan wajah dengan sabun atau susu pembersih dan toner.
4. Lemon
Lemon bermanfaat untuk mengurangi produksi minyak yang berlebih dan menghancurkan minyak atau lemak yang telah mengeras. Selain itu lemon juga dapat digunakan untuk menutup pori-pori sehingga mencegah timbulnya komedo. Anda dapat mencobanya dengan cara mengolesi wajah dengan air perasan lemon atau usapkan irisan lemon ke daerah wajah. Diamkan selama 15 menit hingga kulit terasa kencang. Kemudian bilas dengan air dingin agar pori-pori menutup kembali.
5. Lidah Buaya
Lidah buaya bermanfaat untuk menghaluskan dan mempercepat proses penyembuhan pada kulit. Lidah buaya sangat cocok digunakan untuk menghilangkan komedo yang membandel. Anda dapat mencobanya dengan cara mematahkan batang lidah buaya. Kemudian oleskan lendir yang terdapat pada lidah buaya ke area yang terdapat komedo. Biarkan selama beberapa menit dan bilas dengan air dingin.
Sekian cara menghilangkan komedo secara alami kali ini. Terima kasih telah membaca artikel ini dan selamat mencoba mencoba cara menghilangkan komedo diatas di rumah. Anda dapat mencegah terjadinya komedo dengan rajin membersihkan dan mencuci wajah secara teratur. Sampai jumpa lagi.

Khasiat dan Manfaat Kulit Manggis Untuk Kesehatan Maupun Obat

manfaat kulit manggis bagi kesehatan bukan hal yang baru lagi di dunia kesehatan. Buah yang memang hidup di daerah tropis ini memiliki nama latin Garcinia mangostana L. Buah manggis memiliki daging buah berwarna mutih dengan tekstur lembut dan rasa yang manis. Dibalik kelezatannya tersebut terdapat banyak sekali manfaat untuk kesehatan baik pada daging buah maupun kulit buahnya.

Ilustrasi: Khasiat dan Manfaat kulit manggis

Kali ini yang akan di bahas yaitu manfaat dari kulit manggis serta kandungan yang terdapat pada kulit manggis itu sendiri. Sehingga nantinya akan menambah wawasan dan khasanah pengetahuan pembaca.
Baca Juga: Manfaat Buah Naga
Kandungan Kulit Manggis
Pada kulit manggit terdapat senyawa dan zat berupa antioksidan yang sangat tinggi yaitu Xanthone, Tanin, Asam Fenolat maupun Antosianin. Selain itu kulit manggis juga mengandung 62,05% air, lemak 0,63%, protein 0,71%, dan karbohidrat 35,61%.

Manfaat Kulit Manggis

• Sebagai Anti Kanker

• Mencegah Penyakit Jantung

• Memperkuat sistem kekebalan tubuh

• Mengobati penyakit TBC.

• Menurunkan tekanan darah tinggi.

• Mengurangi resistensi insulin
  

• Menurunkan kolesterol LDL

• Mengagalkan kerusakan DNA.

• Menyembuhkan Diare

• Mengatasi Disentri

• Mengatasi Gusi Berdarah

• Mencegah Penyakit Sistem Syaraf Pusat (multiple sclerosis)

• Meringankan penyakit inflamasi kronik (peradangan menahun)

• Membantu mencegah infeksi paru-paru dan pernafasan kronis (cyctic fibrosis).

• Mencegah gejala yang berhubungan dengan penyakit lupus

• Meremajakan Kulit

• Mengobati Sariawan

• Menyembuhkan peradangan

• Meringankan peradangan usus besar ataupun kecil.

• Mengatasi sesak nafas

• Mengurangi migran (sakit kepala sebelah)

Baca Juga: Manfaat Kopi Bagi Kesehatan
Itulah beberapa manfaat kulit manggis bagi kesehatan dan pengobatan. Sebenarnya masih ada banyak sekali manfaat dari kulit manggis ini yang masih bisa digali dan diteliti.
Perlu diketahui juga bahwa dalam mengelolah kulit manggis sendiri memerlukan pemahaman serta pengetahuan yang mumpuni. Kulit manggis ini juga memberi efek samping bagi tubuh seperti alergi gatal ringan, nyeri otot, sakit kepala dan lainya. Sebaiknya berhati hati dalam menggunakanya. Jika masih ragu sebaiknya anda bisa mencoba membeli produk ektrak kulit manggis yang saat ini mudah di jumpai baik berupa obat minuman cair dan berupa kapsul. Namun pastikan anda memilih produk yang sudah mendapat ijin dari BPOM agar lebih terjamin keamanannya.

Cara Membuat Pizza Sederhana Mudah dan Lezat

cara membuat pizza sederhana mantab dengan bahan-bahan yang mudah dijumpai. Pizza merupakan makanan yang bersasal dari negara Italia dan kini telah mendunia. Di Indonesia Pizza biasanya mudah di jumpai di Mall-mall ataupun di toko khusus pizza. Makanan yang berbahan dasar roti disertai dengan bahan bahan lain ini memang sangat menggugah selera. Sangat cocok menjadi hidangan disela-sela keluarga.

Agar bisa menikmati Pizza anda tidak harus membeli, karena makanan yang satu ini sebenarnya tidak terlalu sulit dibuat sendiri. Hal tersebut tentunya bukan tanpa alasan, bahan-bahan untuk membuat pizza sangat mudah di jumpai di Indonesia. Maka dari itu berikut ini adalah resep dan cara membuat pizza sederhana sendiri dirumah.

Cara Membuat Pizza

Bahan untuk roti pizza:

• 250 gram terigu protein berkualitas.
• 200 ml susu cair hangat.
• 1 butir telur ayam.
• 4 gram ragi instan.
• 3 sdm mentega.
• 3 sdm makan minyak goreng.

Bahan untuk isi dan saus :

• 2 buah bawang bombay cincang halus.
• 2 buah sosis (rasa sapi/ayam) potong tipis sesuai selera.
• 1 – 2 buah tomat potong tipis
• Daging cincang secukupnya (bisa diganti kornet).
• 1 buah parika buang isinya cincang kotak-kotak (bisa diganti dengan jagung manis atau sayuran lainya).
• 2 buah siung bawang putih.
• 1 butir telur.
• Daun bawang cincang halus.
• Keju sesuai selera.
• Saus tomat dan cabai secukupnya.

Cara Membuat:

1. Langkah pertama resep pizza sederhana yaitu dengan mencampur tepung terigu dan fermipan kemudian aduk hingga rata, kemudian tambahkan tambahkan mentega dan aduk kembali hingga rata,  selanjutnya tambahkan minyak kemudian aduk lagi.
2. Masukan telur dan susu kemudian aduk hingga adonan lembut. Jika adonan masih keras tambahkan kembali mentega atau susu.
3. Kemuidan diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit. Tutup tempat adonan dengan kain serbet.
4. Sambil menunggu adonan roti siap digunakan maka sebaiknya anda mulai menumis bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika/jagung manis, tumis hingga bahan isi tersebut tampak masak. Saat tampak mulai masak, masukan daun bawang, tunggu beberapa saat kemudian angkat.
5. Setelah 15 menit, ambil adonan roti, diremat-remat sekali lagi kemudian masukkan kedalam teflon, ratakan ratakan adonan di teflon kemudian tusuk dengan garpu agar adonan nantinya bisa mengembang. lihat gambar dibawah
6. Kemudian beri saus tomat pada adonan hingga rata. Setelah rata masukkan bahan isi dan lapisi lagi dengan saus tomat.
7. Setelah itu beri parutan keju parut pada bagian atas bisa juga di tambah sedikit.
8. Tutup teflon dengan rapat, masak adonan pizza tadi dengan api kecil kurang lebih 15 menit.
9. Sajikan dengan saus sambal dan hidangkan selagi hangat.

Resep cara membuat Pizza ini sangat mudah untuk dipraktikan karena bahan mudah di dapat. Pembuatanya pun mudah, tanpa harus ada oven teflon pun bisa digunakan. Selain itu pizza ini lebih bergizi dan higienis karena kita sendiri yang membuatnya. Semoga bisa bermanfaat.

Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan dan Obat

 Kunyit atau yang juga disebut kunir (jawa), konyet (Madura), dan  koneng (Sunda) merupakan jenis tanaman rempah yang mudah dijumpai banyak tumbuh di Indonesia. Tanaman yang satu ini sudah dikenal lama akan khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan. Selain itu di wilayah asia tenggara tanaman ini juga mudah di jumpai sebagai bahan masakan di dapur.

Khasiat kunyit sudah tidak diragukan lagi dalam dunia medis terutama jenis pengobatan tradisional. Hal tersebut sangat wajar mengingat kunyit memiliki banyak mengandung zat-zat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Secara medis kunyit mengandung senyawa yang disebut kurkuminoid merupakan faktor penting dalam pengobatan, senyawa tersebut terdiri dari dari kurkumin , desmetoksikumin sebanyak 10% dan bisdesmetoksikurkumin sebanyak 1-5%. Selain itu terdapat pula zat- zat bermanfaat lainnya seperti minyak atsiri yang berkomposisikan Keton sesquiterpen, felandren , sabinen, turmeron, tumeon 60%, Zingiberen 25%, borneol dan sineil. Selain kandungan tadi kunyit juga mengandung Protein 30%, Vitamin C 45-55%, Lemak 1 -3%, Karbohidrat 3%, Pati 8%, dan garam-garam mineral yaitu kalsium, fosfor dan zat besi.

Manfaat Kunyit

1. Mencegah Kanker dan Tumor
Kanker terbentuk akibat adanya sel yang bermutasi akibat radikal bebas serta racun yang masuk kedalam tubuh dan tidak mampu di netralisir. Agar radikal bebas dan racun bisa di netralisir maka bisa memanfaatkan kunyit yang kaya akan kurkumin sebagai antioksidan. Antioksidan mampu mencegah dan menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
2. Mengurangi Resiko dan Mengobati Diabetes
Kurkumin yang ada pada kunyit memiliki manfaat yang sangat penting untuk mengatasi resistansi insulin pada tubuh. Ketika resistansi insulin teratasi maka glukosa pada darah dapat terkontrol dengan baik. Sehingga resiko terkena diabetes tipe 2 akan dapat dihindari. Caranya yaitu dengan menyiapkan 3 rimpang kunyit serta 1/2 sendok teh garam. Rebus bahan tadi pada 1 liter air hingga mendidih.Saring air rebusan kunyit tadi, minum 2 kali seminggu, sekali minim sebanyak 1/2 gelas.
3. Mengurangi Resiko Alzheimer
Alzheimer merupakan penyakit yang disebabkan karena adanya peradangan pada otak. Menurut hasil penelitian, orang yang rajin mengkonsumsi kunyit memiliki resiko lebih kecil terkena Alzheimer.  Hal tersebut dikarenakan orang yang rajin mengkonsumsi kunyit otaknya lebih terlindungi dari radang otak.
4. Mengobati Tifus dan Radang Lambung
Kandungan kunyit yang kaya akan zat bermanfaat termasuk mengatasi luka pada lambung serta mengobati penyakit tifus. Caranya yaitu dengan menyiapkan 2 rimpang kunyit, 1 bonggol sere, 1 lembar daun sambiloto. kemudian haluskan semua bahan dengan di tumbuk. Selanjutnya beri air sebanyak 1 gelas air. Rebus hingga mendidih dan minum secara rutin setiap hari sekali selama seminggu.
5. Mengatasi Radang Persendian
Ternyata kandungan kurkumin pada kunyit juga bermanfaat sebagai Anti-inflamasi atau anti-radanf. Sehingga akan sangat bermanfaat sebagai obat bagi mereka yang menderita penyakit radang sendi. Maka konsumsi kunyit akan sangat membantu, bahkan saat ini mudah di jumpai obat radang sendi berupa kapsul yang berbahan ekstrak dari kunyit.
6. Mengatasi Kolstrol Jahat (LDL) Dalam Tubuh
Kolestrol jahat atau LDL sangat berbahaya bgai tubuh. Kolsetrol yang satu ini dapat memicu berbagai penyakit seperti radang pembuluh darah, penyempitan pembuluh darah, jantung, dan penyakit kolestrol lainya. Kandungan kunyit dipercaya mampu mengatasi kolestrol jahat yang masuk kedalam tubuh sehingga mengurangi resiko terserang penyakit akibat kolestrol.
7. Mengobati Luka dan Mencegah Infeksi
Kunyit juga kaya akan zat anti septik yang sangat bermanfaat untuk mengobati luka dan mencegak infeksi pada luka. Sehingga mampu membunuh bakteri pada luka dan membuat luka cepat kering.

Manfaat lainya:

• Menghindari resiko leukimia

• Memperlancar air asi

• Memperlancar menstruasi atau haid

• Mengobati mencret

• Mengobati disentri

• Cangkrang (Waterproken)

Demikian beberapa informasi yang tentunya sangat bermanfat bagi kita mengenai manfaat dan khasiat kunyit bagi kesehatan. Maka dari itu maanfaatkan informasi ini agar kesehatan tetap terjaga, karena kesehatan adalah harta yang tak ternilai harganya. Semoga bermanfaat.

Cara Membesarkan Payudara Dengan Bahan Alami 

Hampir setiap wanita selalu mendambakan memiliki payudara besar dan berisi. Umumnya kaum hawa merasa lebih seksi dan penuh percaya diri jika memiliki ukuran buah dada yang besar. Demi tercapainya tujuan tersebut banyak yang rela menempuh berbagai cara, mulai dari cara medis hingga cara alami.

Bagi yang berduit lebih cenderung memilih cara medis dengan melakukan operasi pembesaran. Meskipun beresiko besar terhadap kesehatan namun masih banyak yang rela melakukannya. Hal ini membuktikan bahwa masih banyak kaum hawa yang rela melakukan apapun demi tampil cantik dan seksi. Padahal masih banyak cara alami serta aman membesarkan payudara yang bisa di tempuh. Cara-cara tersebut layak untuk dicoba karena menggunakan bahan-bahan alami yang bisa kita jumpai di rumah. Simak caranya di bawah ini

Cara Membesarkan Payudara

Untuk Dikonsumsi
1. Mengkonsumsi Kacang Kedelai
Kacang kedelai serta produk makanan yang berasal dari kedelai sangat sebagai asupan untuk membesarkan payudara. Kandungan estrogen alami yang terdapat pada kedelai mampu memenuhi kebutuhan hormon estrogen tubuh sehingga sangat bermanfaat untuk membesarkan buah dada anda.
2. Konsumsi Susu
Sama halnya dengan kedelai, susu juga kaya akan kandungan strogen alaminya sehingga jika dikonsumsi secara teratur akan berdampak baik untuk perkembangan payudara anda.

3. Konsumsi Jenis Kacang-kacangan
Hampir semua jenis kacang-kacangan kaya kaya akan kandungan zat besi dan serat. Serta yang paling penting semua jenis kacang-kacangan mampu meningkatkan hormon estrogen dalam tubuh dimana hormon ini memiliki peranan penting bagi pertumbuhan payudara.
4. Konsumsi Rempah-Rempah
Selain bahan-bahan din atas jenis rempah-rempah seperti jahe, kunyit, lada, cengkeh, dan oregano juga sangat baik untuk membesarkan payudara. Maka dari itu perbanyak bahan-bahan ini pada masakan anda untuk memperbesar payudara anda.
Untuk Obat Luar
5. Minyak Ikan
Minya ikan sangat baik dijadikan sebagai obat oles untuk memijit payudara. Caranya yaitu dengan mengoleskan payudara dengan minyak ikan setelah mandi sambil di urut-urut. Lakukan hal ini secara teratur sampai mendapat hasil yang diinginkan.
6. Bawang Merah, Kunyit, dan Madu
Caranya yaitu dengan mencampur bawang merah dengan kunyit bubuk dan madu sebagai cream. Selanjutnya oleskan cream tersebut sambil memijit payudara selanjutnya diamkan selama 30 menit. lakukan secara teratur sampai tampak hasilnya.
7. Putih Telur
Caranya yaitu dengan mengoleskan payudara dengan menggunakan putih telur pada malam hari saat anda hendak tidur sambil di urut-urut, biarkan hingga semalaman. Pada pagi harinya bilaslah dengan air hangat sambil mengurut-urut melingkar. Lakukan secara teratur agar hasilnya maksimal.
Demikianlah beberapa cara membesarkan payudara anda dengan bahan-bahan alami. Kombinasikan keduanya baik yang dikonsumsi maupun yang di oles sebagai obat luar. Hasilnya tergantung upaya serta disiplin anda dalam melakukanya. Jika dalam penerapannya tidak disiplin maka hasilpun tidak maksimal. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Khasiat dan Manfaat Buah Pepaya Bagi Kesehatan

 

Buah pepaya merupakan buah yang enak untuk dikonsumsi selain itu banyak sekali manfaat buah pepaya untuk kesehatan. Buah pepaya sendiri merupakan buah yang sangat mudah di jumpai di Indonesia. Bahkan banyak sekali yang memiliki pohon pepaya di pekarangan rumahnya. Maka tak heran jika hampir semua orang Indonesia pernah menikmati kesegaran buah yang satu ini. Hal itu tentunya tak terlepas dari pohon pepaya yang termasuk jenis pohon yang mudah dibudidayan di negara kita.

ilustrasi: Khasiat dan Manfaat Buah pepaya

Agar tidak melebar kemana-mana maka pada kesempatan ini pembahasan kita tentang buah pepaya ini hanya dalam lingkup manfaatnya saja. Mungkin bagi sebagian orang hanya memahami manfaat buah pepaya hanya sebatas buah dengan kandungan Vitamn A yang sangat tinggi. Namun ternyata perlu anda pahami bahwa pada buah pepaya banyak sekali kandungan-kandungan senyawa lainya yang tentunya kaya akan manfaat bagi kesehatan maupun obat.
Baca Juga: Manfaat Kulit Manggis
Berikut kandungan yang terdapat pada buah pepaya:

Vitamin A (1.750 IU)
Vitamin B ( 0.03 mg)
Vitamin C (56 mg)
Kalium (470 mg)
Zat Besi (0.3 mg)
Kalsium (20 mg)
Riboflavin (0.04 mg)
Fosfor (16 mg)
Niacin (0.3 mg)
Lemak (0.1 gr)
Karbohidrat (10 gr)
Protein (0.6 gr)
Kalori (39)

Manfaat Buah Pepaya

 1. Menjaga Kesehatan Mata
Sudah jelas bahwa kandungan vitamin A yang sangat tinggi pada buah pepaya tentu sangat bemanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
2. Mencegah Stroke dan Serangan Jantung

Selain kaya akan vitamin A buah pepaya juga kaya akan zat antioksidan yang tentunya bermanfaat sekali mencegah terjadinya oksidasi kolestrol yang menyebabkan stroke maupun serangan jantung.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh (Imunitas)
Mungkin anda perna mengalami yang namanya badan meriang, flu, dan demam secara tiba-tiba padahal cuaca sedang cerah. Hal ini bisa saja disebabkan karena menurunya kekebalan tubuh atau sistem imunitas kita. Bagi anda yang mengalaminya bisa mencoba mengkonsumsi buah pepaya untuk mengatasinya karena kandungan vitamin C pada buah ini mampu meningkatkan sistem imunitas tubuh.
4.  Mengatasi Sembelit dan Pemperlancar Pencernaan
Kandungan Papain pada pepaya mampu untuk membunuh bakteri yang menggangu sistem pencernaan serta sebagai biang penyebab sembelit. Dengan mengkonsumsi buah ini secara teratur akan menghindarkan anda dari hal tersebut serta memperlacar BAB.
5. Menjaga Agar Kulit Tetap Sehat
Bagi anda yang memiliki masalah kulit kering maupun kusam bisa mencoba mengatasinya dengan rajin mengkonsumsi buah pepaya. Kandungan vitamin C dan E pada buah ini akan mambantu mengatasi kulit kering serta meremajakan sel kulit anda.
6. Mengobati Luka Pada Kulit
Selain dagingbuah yang kaya akan manfaat ternyata kulit buah pepaya pun memiliki manfaat untuk mengobati luka. Maka dari itu jika anda menderita luka iritasi maupun luka gores pada kulit anda bisa mencoba mengobatinya dengan obat alami yang satu ini.
7. Pembersi Racun Dalam Tubuh
Banyak dari kita yang hobi mengkonsumsi makanan ce[at saji maupun makanan-makanan yang diolah dari bahan-bahan yang mengandung zat berbahaya bagi tubuh. Zat-zat terseut dapat berubah menjadi racun yang berbahaya. Maka dari itu dengan mengkonsumsi buah pepaya secara rutin akan membuat antioksidan yang dikandungan menetralkan racun-racun tersebut.

Cara Download Video Youtube Tanpa Software

 Youtube merupakan situs berbagi video yang sangat populer dengan milyaran donwload setiap bulanya. Tentunya layanan milik google yang satu ini tidak asing lagi bagi kita semua. Layanan yang diberikan Youtube hingga saat ini masih gratis, maka dari itu tak heran jika banyak sekali video-video yang bisa kita dapatkan disana.

Lantas bagaimana cara download video Youtube tersebut? sementara pada website Youtube sendiri tidak menyediakan layanan untuk donwload video. Sebenarnya cara untuk download video dari situs Youtube sangat mudah dan tidak susah sama sekali dengan bantuan beberapa software seperti IDM (Internet Download Manager), FlashGet (Pengaya Firefox), dan jasa-jasa situs penyedia layanan download youtube yang mudah ditemukan.

Jika menggunakan komputer sendiri tentunya tak masalah menginstal aplikasi-aplikasi tadi, namun jika yang kita gunakan adalah komputer atau laptop milik teman, mungkin juga sedang di warnet, tentunya akan sangat merepotkan. Apalagi anda ingin cepat mendownload video tersebut. Berikut ini kami beri alternatif mudah untuk download video youtube tanpa software, sangat mudah dan cepat.  Simak langkah di bawah ini:

Download Youtube

1. Buka situs Youtube serta video yang ingin di Download
2. Copy URL pada address bar yang seperti gambar ini
3. Setelah itu pastekan pada form dibawah ini, setelah itu klik tombol “Download”

Setelah itu, maka otomatis anda akan dibawah ke situs Savefrom.net. Tunggu beberapa saat maka akan muncul link download di bawah tombol download. Klik format video yang ingin di download seperti yang ada pada gambar dibawah.

Setelah itu video dari youtube akan terdownload. Setelah itu video akan tersimpan di komputer atau laptop anda. Anda pun bisa kembali mendownload video yang lainya melalui form di atas. Semoga bermanfaat.

5 Fenomena Alam Aneh dan Mengagumkan

5 Fenomena Alam Aneh dan Mengagumkan

Fenomena alam sering terjadi disekitar kita, umumnya memang sulit untuk dinalar namun hal tersebut bisa saja terjadi. Kejanggalan yang terjadi pada alam senantiasa membuat kita terkagum-kagum keheranan. Dengan mengetahui berbagai fenomena pada alam ini tentunya akan membuat kita semakin bersyukur dan semakin tertunduk mengakui kebesaran sang pencipta alam semesta yang maha sempurna dan maha kuasa.
Fenomena Alam bisa muncul dimana saja, baik itu di udara, di air atau laut, maupun di darat. Ketika yang maha kuasa berkehendak maka hal yang biasanya kita pikir mustahil atau hal yang tidak wajar bisa saja terjadi. Baiklah langsung saja simak di bawah ini:

Fenomena Alam

1. Hamparan Pasir Mengapung di Tengah Laut Pasifik Selatan
Kejanggalan alam atau yang satu ini cukup unik. Dimana muncul hamparan pasir di tengah laut Pasifik Selatan. Fenomena tersebut tentu saja dianggap cukup aneh dan sedikit tidak wajar. Orang pertama yang melihat kejadian tersebut adalah seorang yang sedang melakukan perjalanan melintasi laut pasifik selatan bernama Maiken.
Mulanya, Maiken mengamati kejadian tersebut dari jauh dan beranggapan bahwa pasir tersebut adalah pantai. Namun dugaan Maiken salah, ternyata pasir tersebut mengapung, yang membuat tercengan, ternyata pasir tersebut mengapung. dan bergerak. Maka bisa dipastikan itu bukanlah daratan, karena pasir daratan pastilah tenggelam dan tidak mengapung.
Pasir yang sangat aneh itu memiliki berat jenis yang lebih ringan dari air. Dugaan sementara, hamparan pasir tersebut merupakan batu-batuan vulkanik yang berasal dari semburan gunung api yang berlokasi di tengah laut pasifik selatan, dimana saat itu sedang tampak mengeluarkan asap.
2. Bumi Terbelah di Afrika
Fenomena yang mengagumkan ini terjadi pada tahun 2005 di gurun Afar di Ethiopia, Afrika. Dimana beberapa orang menjadi saksi hidup terbelahnya daratan yang memisahkan benua Afrika dan pembentukan samudra baru yaitu Degree Ayello dan timnya, Addis Ababa University. Mereka langsung terkejut ketika menginjakkan kaki disana tiba-tiba tanah di gurun Afrika tersebut terbelah dan membuka dengan cepat. Mereka pun segera tersadar, bahwa mereka telah menjadi saksi hidup dalam sejarah untuk pertama kalinya manusia dapat menyaksikan tahap awal lahirnya sebuah samudra. Fenomena alam aneh pada saat itu tampak pada retakan yang terjadi pada kawasan seluas 900 kilometer itu terus memanjang serta semakin melebar dan telah mencapai lebar sepanjang 8 meter dalam 10 hari.
Jika mengacu pada pergeseran yang umum terjadi, normalnya membutuhkan waktu sekitar 230 tahun agar retakan dapat mencapai ukuran lebar 8 meter. Bukan itu saja, beberapa bulan setelahnya bermunculan ratusan celah lainya yang memisahkan dasar gurun. Selain itu, di saat bersamaan ilmuan lainya mendapati bahwa magma pada inti bumi mengalami kenaikan ketinggian semakin mendekati permukaan tanah. Magma tersebut nantinya yang akan membentuk sebuah basal dan yang akan menjadi dasar samudra. Setelah itu air dari laut merah akan memenuhi daratan yang terturun tadi dan akan menjadi samudera pemisah benua afrika. Sekedar info, segitiga Afar yang memotong Ethiopia, Eritrea, dan Djibouti adalah retakan yang terbesar di bumi dimana di bawahnya merupakan lempeng-lempeng Afrika dan Arab yang ternyata kini semakin menjauh dengan kecepatan 1-2 cm per tahun.

3. Awan Tsunami Raksasa di Alabama
Umumnya sunami muncul di pantai dimana air laut mengalami kenaikan yang cukup tinggi. Namun fenomena cukup aneh terjadi di Alabama, Amerika Serikat. Tsunami yang muncul bukanlah di laut namun beupa gumpalan awan berbentuk gelombang tsunami yang bergulung-gulung muncul di kota Birmingham. Para pakar memberi sebutan gelombang tersebut dengan nama “Kelvin Helmholtz. Mereka berpendapat bahwa fenomena tersebut bisa saja terjadi itu dapat terjadi di langit atau di samudra. Jenis turbulensi seperti itu akan selalu terbentuk apabila terdapat lapisan atau cairan yang melucur cepat di atas lapisan tebal yang bergerak lebih lambat sehingga menarik bagian permukaannya.
Sementara itu ahli meteorologi di Atmospheric Sciences Research Center dari State University of New York di Albany, Chris Walcek, mengutarakan pendapatnya.  Menurutnya angin yang bergerak cepat di langit dapat menyeret puncak awan tebal yang bergerak lambat di bawahnya dengan cara yang sama. Terjadinya fenomena sunami di awan tersebut kemungkinan di akibatkan lapisan awan dingin yang bergerak lebih lambat sedangkan lapisan udara hangat yang bergerak lebih cepat sehingga menjadikan efek sunami di awan.
4. Ombak Membeku di Rumania
Melihat obak yang membeku bisa di anggap wajar ketika sungai atau danau dilanda musim dingin atau musim. Namun kejadian aneh yang terjadi di Constanta, Rumania ini adalah membekunya ombak di laut. Perlu diketahui komposisi Air laut di Constanta adalah campuran air asin dan air tawar, dan akibat dari rendahnya suhu pada waktu itu sehingga dianggap sebagai memicu pembekuan air laut tersebut. Tentunya hal tersebut sangat unik dan aneh, dimana tampak ombak di laut membeku sehingga terbentuklah pemandangan yang indah.
5. Hujan Meteor Quads di Indonesia
Ternyata fenomena alam mengagumkan tidak hanya dijumpai di luar negeri saja di Indonesia juga sering muncul berbagai fenomena. Salah satu fenomena yang baru-baru ini terjadi yaitu pada bulan Januari 2012. Di tahun yang baru tersebut Indonesia mendapat sambutan alam berupa hujan meteor. Kejadian tersebut muncul mulai tanggal 1-5 Januari lalu dan hampir bisa disaksikan diseluruh wilayah di Indonesia namun tidak dengan mata telanjang. Menurut Thomas Jamaludin, seorang peneliti utama Astronomi dan Astrofisika LAPAN yang disampaikanya di sebuah media massa. Menurutnya hujan meteor teraktif yang terjadi setiap tahun ini disebabkan oleh debu komet. Hujan meteor ini termasuk hujan meteor yang kuat dengan 1 hungga 2 meteor permenitnya. Bukan hanya warga Indonesia saja, warga Amerika juga bisa menyaksikan hujan meteor yang diperkirakan mencapai 100 meteor permenitnya tersebut.
Demikian beberapa Fenomena Alam unik dan mengagumkan yang pernah ada. Dengan adanya fenomena alam ini semoga bisa membuat kita menyadari keagungan dan kebesaran sang pencipta.

Cara Merawat Rambut Secara Alami

 

Rambut adalah mahkota bagi setiap orang, baik pria maupun wanita.  Setiap orang pasti ingin memiliki rambut yang indah, sehat dan berkilau. Maka dari itu diperlukan perawatan rambut yang tepat agar terhindar dari berbagai permasalahan rambut, seperti rambut rontok, rusak, kering, patah-patah dan bercabang. Memiliki rambut yang indah dan sehat merupakan dambaan bagi setiap wanita, sehingga mereka rela melakukan berbagai cara merawat rambut agar keinginan tersebut dapat terwujud. Baik menggunakan cara alami ataupun dengan melakukan perawatan rambut di salon kecantikan.

Sebenarnya merawat rambut tidak sulit, jika kita telah mengetahui bagaimana cara merawatnya dengan tepat sesuai dengan jenis rambut. Oleh karena itu dalam artikel kali ini saya akan berbagi informasi mengenai cara merawat rambut secara alami, agar terhindar dari rambut rusak, kering, dan bercabang. Bagi yang ingin mengetahuinya, dapat menyimak pembahasannya berikut ini :

Cara Merawat Rambut

1. Minyak Alami
Anda dapat mencoba menggunakan minyak alami ( minyak kelapa, minyak bunga matahari, minyak almond) untuk merawat rambut kering dan bercabang. Selain itu minyak alami juga dapat meningkatkan kelembutan rambut. Caranya dengan mengoleskan minyak alami setelah keramas, kemudian bungkus rambut anda dengan menggunakan handuk hangat. Diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas hingga bersih.
2. Minyak Zaitun
Minyak zaitun dapat bermanfaat untuk melembutkan rambut dan menjaga kesehatan rambut. Anda dapat mencoba menggunakannya dengan cara mengaplikasikan minyak zaitun hangat pada seluruh permukaan rambut sebelum keramas. Kemudian diamkan selama 5 menit, bilas dengan shampo. Untuk hasil terbaik lakukan cara diatas dua kali dalam seminggu.
3.Cuka Apel
Cuka apel bermanfaat untuk mengurangi rambut rusak dan menjadikan rambut menjadi lebih halus dan lembut. Anda dapat mencobanya dengan cara mencampurkan satu sendok makan minyak gandum dengan setengah cangkir sari cuka apel. Kemdian tambahkan air secukupnya, lalu oleskan campuran tersebut ke seluruh rambut setelah keramas (pada saat rambut masih dalam keadaan basah). Setelah itu diamkan selama 10 menit, bilas hingga bersih tanpa menggunakan shampo.

4. Mayones
Mayones bermanfaat untuk melembutkan rambut dan meningkatkan minyak alami rambut. Cara mengaplikasikannya juga sangat mudah, anda dapat mencoba dengan cara setelah keramas dan mengeringkan rambut dengan handuk, kemudian oleskan satu sendok makan mayones pada rambut, lalu bungkus rambut dengan shower cap atau handuk panas. Setelah itu biarkan mayones mereap kedalam rambut selama 25 hingga 20 menit. Lalu bilas dengan shampo bayi atau shampo herbal.
5. Alpukat
Alpukat bermanfaat untuk memberikan kelembaban dan melembut rambut. Anda dapat mencoba alpukat sebagai masker untuk merawat rambut. Caranya dengan memblender buah alpukat, kemudian campur jus alpukat dengan dua butir putih telur. Lalu aduk hingga rata, gunakan masker tersebut untuk melumuri rambut dengan melakukan gerakan pemijatan secara merata dan perlahan. Diamkan selama beberapa menit dan bilas rambut dengan menggunakan air dingin.
Selain menggunakan cara alami diatas, anda juga dapat mencoba cara merawat rambut berikut ini :
– Membersihkan Rambut
Bersihkan rambut anda setiap hari atau setiap dua hari sekali menggunakan shampo yang mengandung vitamin E, dan pastikan anda membersihkan sisa shampo saat membilas rambut dengan air dingin.
– Gunakan Kondisioner
Anda dapat mengunakan kondisioner setelah keramas dengan mendiamkan selama 10 hingga 15 menit sebelum membilasnya sekali dalam seminggu. Pastikan saat menggunakan kondisioner tidak mengenai kulit kepala dan tidak ada yang tersisa saat membilasnya. Karena hal tersebut dapat menyebabkan rambut menjadi lepek dan berminyak.
– Hindari Hair Dryer
Bagi yang ingin mempunyai rambut kuat dan tidak mudah rontok, sebaiknya hindari mengguankan hair dryer atau alat pengering rambut. Karena alat tersebut dapat membuat rambut menjadi rusak. Sebaiknya keringkan rambut dengan cara membungkusnya dengan handuk lembut yang meresap air atau dapat mengeringkan rambut dnegan cara ditepuk-tepuk perlahan.
– Memotong Rambut
Potonglah rambut anda secara reguler. Hal tersebut merupakan cara untuk mengatasi rambut bercabang dan pecah-pecah dengan cara memotong ujung rambut.
– Vitamin B
Sebaiknya mulailah mengkonsumsi vitamin B kompleks setiap hari. Karena kandungan biotin yang terdapat pada vitamin B kompleks bermanfaat untuk menguatkan rambut. Anda bisa mengkonsumsi telur, kacang-kacangan dan pisang untuk mendapatkan vitamin B kompleks.
Itulah cara merawat rambut secara alami agar terhindar dari rambut kering dan kusam. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan dapat membantu mengatasi permasalahan anda dengan melakukan perawatan rambut yang tepat. Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa lagi.

Berbagai Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Buah Naga merupakan buah yang kaya manfaat dan saat ini sangat mudah di jumpai mulai di toko buah biasa hingga super market. Bagi yang baru tau, mendengar nama “Buah Naga” akan mengira buah ini berasal dari China, saya sendiri pun mengira demikian. Hal tersebut sangat wajar mengingat buah ini hampir selalu bisa di jumpai pada upacara adat China. Meski demikian Buah Naga sendiri sejatinya berasal dari Mexico, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan dan termasuk tanaman jenis kaktus marga Hylocereus dan Selenicereus. Saat ini buah Naga  telah di budidayakan di berbagai negara di Asia termasuk Indonesia.

Ilustrasi: Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Buah Naga sendiri ada beberapa jenis yang dihasilkan dari kaktus yang berbeda marga. Adapun jenisnya adalah sebagai berikut:

• Hylocereus undatus, menghasilkan buah naga warna merah dengan daging buah putih.
• Hylocereus polyrhizus, menghasilkan buah naga warna merah muda dengan daging buah merah.
• Selenicereus megalanthus, menghasilkan buah naga warna kuning dan daging buah putih.
• Hylocereus costaricensis, menghasilkan buah naga dengan warna yang sangat merah.

Seprti halnya buah-buah yang lain buah Naga juga mengandung berbagai zat bermanfaat yang dibutuhkan oleh tubuh. Adapun dalam buah naga seperti serat, protein, kalori, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B3, dan Vitamin B12.
Baca juga: Manfaat Kunyit

Manfaat Buah Naga

1. Menjaga Jantung Tetap Sehat
Kandungan vitamin yang terdapat pada buah naga berupa vitamin C, B1, B2, dan B3 ternyata sangat baik untuk menjaga agar jantung tetap sehat. Hasilnya akan semakin baik bila mengkonsumsi buah naga di imbangi dengan olahraga secara teratur seperti jalan sehat dan senam ringan.
2. Kaya Antioksidan Cegah Kanker
Selain kaya akan berbagai sumber vitamin buah naga juga kaya zat antioksidan. Seperti diketahui antioksidan sangat baik bagi tubuh untuk membunuh sel kanker. Penerapanya pun cukup mudah yaitu dengan mempersiapkan 500gr buah naga kemudian di jadikan jus dan di konsumsi secara teratur setiap hari.

3. Meningkatkan Kekebalan dan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C sangat baik untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh agar tubuh tidak mudah terserang penyakit. Pada Buah yang satu ini terdapat kandungan vitamin C yang sangat tinggi untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sehingga buah ini juga sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
4. Mengontrol Gula Darah Serta Mencegah Diabetes Melitus
Diabetes melitus bisa diderita oleh siapa saja tak peduli tua maupun muda dikarenakan pola hidup yang tidak sehat. Maka dari itu agar terhidar dari diabetes maka sebaiknya menerapkan pola hidup maupun pola makan yang sehat. Selain itu konsumsi buah naga juga sangat baik karena mengandung zat yang efektif untuk mengontrol dan mengurangi kadar gula dalam darah.
5. Menurunkan Kadar Kolesterol
Pada buah Naga terdapat kandungan Vitamin B1, B2, dan B3 yang mana Vitamin B3 ini sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dalam darah secara efektif jika dikonsumsi secara teratur.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi ternyata bisa diatasi dengan mengkonsumsi buah naga. Buah ini mampu mengembalikan tingkat hipertensi seseorang menjadi normal.
7. Menghambat Penuaan Dini
Antioksidan selain untuk mengatasi Kanker juga sangat baik untuk mencegah penuaan dini. Seperti diketahui, selain Buah Apel ternyata buah naga juga akaya akan anti oksidan yang mampu menghambat penuaan dini.
8. Menjaga Kesehatan Mata
Buah yang satu ini juga memiliki kandungan Karoten yang tentunya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
9. Menetralkan Racun Dalam Tubuh
Tanpa kita sadari pada makanan yang kita konsumsi mengandung banyak zat beracun yang berbahaya bagi tubuh seperti  merkuri, arsen, dan zat berbahaya lainya. Mengonsumsi buah naga secara rutin dan tertaur akan memberikan manfaat sebagai penetral zat-zat berbahaya tersebut.
10. Meningkatkan Nafsu Makan
Bagi anda yang memiliki nafsu makan rendah dan ingin menambah berat badan maka bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi buah naga. Kandungan vitamin B1 dan B2 yang terdapat di dalamnya mampu meningkatkan nafsu makan anda.
Baca juga: Manfaat Daun Sirih

Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Nah jika selama ini anda menganggap buah naga merupakan buah yang bisa saja tentunya mulai bisa mengesampingklan pendapat anda tersebut. Seperti diketahui manfaat buah naga ternyata sangat banyak dan sangat baik untuk menjaga agar tubuh anda tetap sehat dan terbebas dari berbagai penyakit. Semoga artikel kali ini bermanfaat.

Cara Membuat Es Krim Sendiri

 

Es krim merupakan sebuah jenis makanan beku yang terbuat dari produk dairy atau sejenis krim yang digabungkan dengan perasa dan pemanis. Kemudian campuran tersebut didinginkan dengan cara diaduk-aduk sambil mengurangi suhunya agar campuran tersebut tidak berbentuk kristal es besar. Di berbagai negara di dunia, es krim dikenal dengan sebutan ice cream dan dihidangkan sebagai dessert atau hidangan pencuci mulut yang terbuat dari lemak susu. Cara membuat es krim sebenarnya cukup sulit, tetapi anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Membuat es krim dapat anda lakukan dengan mudah, jika anda telah mengetahui langkah demi langkah dalam proses pembuatannya. Untuk itu bagi yang ingin mencoba dan mempraktekkan cara membuat es krim sendiri sesuai dengan selera anda, silahkan simak pembahasannya berikut ini :

Cara Membuat Es Krim

Resep Es Krim Sederhana

Bahan :
– 4 kaleng susu putih
– 2 kaleng susu kental manis putih
– 2 sendok makan tepung maizena
– 2 sendok makan gula pasir
– 2 butir putih telur
– 1 sendok teh vanili
Cara Membuat :

• Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
• Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
• Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
• Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
• Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
• Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.

Selanjutnya es krim sederhana siap untuk dihidangkan.
Resep Es Krim Coklat

Bahan :
– 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair)
– 3oo ml susu cair full cream
– 250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
– 175 gram gula pasir
– 30 gram coklat bubuk
– 6 kuning telur
– 1/2 sendok teh essense vanili
Cara Membuat :

•  Terlebih dahulu panaskan susu cair dan essense vanili dalam sebuah panci dengan api kecil, kemudian ambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk, lalu aduk hingga coklat bubuk larut. Kemudian tuangkan ke dalam panci susu tadi, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat.
• Setelah itu kocok kuning telur dan gula pasir dengan mixcer kecepatan tinggi selama 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat.
• Lalu tuang larutan susu-coklat tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah menggental, aduk dengan spatula hingga rata, setelah itu masukkan kembali campuran tersebut kedalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mengental.
• Selanjutnya masak krim kental dalam panci dengan api kecil, ketika muncul gelembung-gelembung kecil masukkan dark cooking chocolate cincang. Angkat panci lalu aduk hingga seluruh coklat meleleh dan adonan terlihat licin.
• Kemudian masukkan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat, lalu aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Setelah itu masukkan adonan ke dalam freezer kira-kira 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut selama 5 menit.
• Ulangi proses ini hingga 3-4 kali hingga donan menjadi lembut. Setelah itu ice cream di masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku dan ice cream siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Goreng

Bahan :
– 50 gram tepung terigu, ayak
– 50 gram tepung roti, ayak
– 12 lembar roti tawar
– 1 scop es krim vanilla
– 1 butir telur ayam
– Saus strawberry atau coklat sesuai selera
Cara Membuat :

• Ambil 1 lembar roti tawar, kemudian letakkan es krim vanilla pada permukaan roti tawar, tutup dengan roti tawar, lalu bentuk bulat.
• Gulingkan roti es krim vanilla tersebut ke dalam tepung terigu.
• Kocok telur di tempat terpisah, lalu celupakan roti es krim ke dalam telur.
• Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata, lalu simpan roti ke dalam freezer hingga membeku.
• Setelah itu goreng roti dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
• Belah ice cream goreng menjadi 2 bagian, tambahkan saus strawberry atau coklat sesuai selera.
• Es krim goreng siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Durian

Bahan :
– 500 gram daging durian
– 400 gram gula pasir
– 200 ml air
– 6 butir kuning telur
– 1 liter cream
– 1 sendok teh garam
– Es batu secukupnya
Cara Membuat :

• Terlebih dahulu masak air dan gula pasir, kemudian aduk hingga gula larut dan mengental. Tambahkan daging durian yang telah diblender sebelumnya, tambahkan garam, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
• Untuk adonan lainnya, masukkan kuning telur ke dalam mangkuk tahan panas dan letakkan diatas panci berisi air mendidih. Kemudian kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
• Setelah itu campurkan adonan yang telah disisihkan tadi dengan adonan diatas secara bertahap sambil terus diaduk rata hingga bahan tercampur, dinginkan.
• Letakkan baskom stainless berisi cream diatas baskom berisi es batu, kocok cream dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
• Selanjutnya campurkan adonan telur dan durian yang telah didinginkan ke dalam magkuk cream secara bertahap, aduk hingga rata. Tutup adonan menggunakan plastik wrap, simpan ke dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.
• Setelah 3 jam, keluarkan adonan dari freezer, kocok adonan menggunakan mixcer hingga adonan menjadi lembut. Simpan kembali ke dalam freezer selama 2 hingga 3 jam.
• Ulangi proses tersebut sebanyak 2 hingga 3 kali, biarkan membeku.
• Es krim durian siap untui dihidangkan.

Itulah cara dan resep es krim sendiri di rumah tanpa harus menggunakan mesin es krim. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat es krim sendiri untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Terima kasih.

Resep Sayur Asem Enak

Sayur asem atau sayur asam merupakan salah satu jenis sayur khas Indonesia yang paling banyak digemari oleh semua orang. Pada umumnya sayur asem dapat dibuat dari berbagai variasi, seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin. Resep sayur asem sendiri juga dibuat dari bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan, seperti kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang dan asam jawa. Bahkan ada juga yang memasak sayur asam menggunakan jagung didalamnya.

Ciri khas dari sayur asem ini adalah dengan rasanya yang manis dan asam, sehingga sangat cocok jika dipadukan dengan lauk kering, terlebih lagi jika disajikan bersama dengan sambal, akan membuat sayur asem menjadi lebih nikmat. Bagi yang suka menyantap sayur asem, dan ingin mencoba untuk membuat sayur asem yang enak dan nikmat di rumah, silahkan selengkapnya cara dan langkah membuat sayur asem berikut ini :

Resep Sayur Asem

Bahan :

– 1000 ml air
– 75 gram kacang panjang
– 75 gram labu siam
– 75 gram melinjo
– 75 gram asam muda
– 50 gram kacang tanah
– 5 sendok makan gula pasir
– 3 buah cabai merah
– 3 lembar daun salam
– 3 cm lengkuas
– 3 sendok teh garam
– 1 buah jagung muda
– 1 buah jagung manis
Bahan yang dihaluskan :
– 50 gram kacang tanah
– 7 buah bawang merah
– 3 buah cabai merah
– 3 siung bawang putih
Bahan yang direndam dan diaduk :
– 100 ml air panas
– 25 gram asam jawa
Cara Membuat Sayur Asem:

• Rebuslah air terlebih dahulu, kemudian masukkan lengkuas, daun salam, asam muda, garam, gula dan bahan-bahan yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih.
• Setelah mendidih masukkan bahan yang telah direndan dan diaduk, serta masukkan juga kacang panjang, labu siam, melinjo, kacang tanah, jagung dan cabai merah. Masak hingga matang.
• Angkat dan sajikan selagi hangat.
• Sayur asem siap untuk dihidangkan.

Itulah resep dan cara membuat sayur asem dengan mudah. Selamat mencoba membuat sayur asem sendiri sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Semoga artikel ini bermanfaat dan terima kasih.

Aneka Resep Kue Kering

 

Resep Kue Kering – Kue kering merupakan salah satu sajian yang dihidangkan pada saat menyambut hari-hari besar sebagai hidangan untuk para tamu maupun keluarga. Biasanya kue kering disajikan dalam berbagai macam bentuk yang menarik sehingga dapat menggugah selera. Maka dari itu, kali ini akan dibahas berbagai resep serta cara pembuatan kue kering yang mudah dipraktikan di rumah.

Resep Kue Kering

Resep Kue Havermut Keju

Bahan :
– 150 gram tepung terigu protein rendah
– 150 gram margarin
– 75 gram keju parut
– 50 gram havermut, blender sebentar
– 50 gram corn flakes, remas-remas
– 20 gram tepung maizena
– 15 gram susu bubuk
– 1 butir telur
– 1/4 sendok teh baking soda
– 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :

• Kocok margarin selama 30 detik, kemudian tambahkan telur, kocok hingga rata. Setelah itu masukkan tepung, tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata secara bergantingan dengan havermut.
• Masukkan corn flake, keju dan garam, lalu aduk hingga rata dan menyebar.
• Ambil 1 sendok makan adonan, letakkan di atas loyang yang telah dioles dengan margarin sebelumnya.
• Pipihkan dan tususk-tusuk dengan garpu. Kemudian masukkan ke dalam oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius atau hingga berwarna kecoklatan.
• Angkat dan dinginkan. Masukkan ke dalam toples.
• Kue havermut keju siap untuk dihidangkan.

Baca juga : Resep Kue Kastengel

Resep Kue Brownies Kering


Bahan :
– 300 gram tepung terigu
– 250 gram dark coklat
– 150 gram margarin
– 50 gram coklat bubuk
– 3 butir telur
– 1/4 gula pasir / gula halus
– 1 sendok teh baking powder untuk taburan
– Kacang tanah sangrai dan hancurkan kasar
– Vanila bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
Cara Membuat :

• Pertama-tama lelehkan dark coklat terlebih dahulu, dinginkan.
• Setelah agak dingin, campurkan dengan margarin, vanila bubuk dan garam. Kemudian kocok hingga mengembang dan sisihkan.
• Kocok telur dan gula pasir hingga larut di tempat lain dan hingga setengah mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk sedikit demi sedikit agar tidak mengumpal hingga bahan tercampur rata.
• Masukkan adonan coklat pertama, kemudian campurkan dan aduk hingga rata.
• Masukkan pada loyang cetak yang telah diolesi margarin, lalu taburi dengan kacang tanah yang telah dihancurkan kasar. Panggang brownies hingga setengah matang dengan suhu 150 derajat celcius kurang dari 10 menit.
• Setelah itu angkat dan potong-poting sesuai selera, dinginkan.
• Panggang kembali brownies hingga matang kurang lebih selama 15 menit. Angkat kembali dan dinginkan.
• Setelah brownies masak, anda dapat menambahkan variasi diatasnya agar brownies terlihat lebih cantik sebelum dihidangkan.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Enak

Resep Kue Kering Coklat Kacang

Bahan :
– 200 gram tepung terigu
– 180 gram margarin
– 150 gram gula tepung
– 80 gram selai kacang chunky
– 50 gram kacang mede sangrai dan cincang kasar
– 30 gram coklat bubuk
– 20 gram tepung maizena
– 1 kuning telur
– 1/8 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh baking bowder
– 1/2 sendok teh coklat pasta
Cara Membuat :

• Kocok margarin dan gula tepung selama 30 detik, kemudian masukkan selai kecang dan garam, aduk hingga rata.
• Setelah itu tambahkan telur dan coklat pasta, kocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan kacang mede. aduk kembali hingga rata.
• Selanjutnya giling adonan dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega sebelumnya.
• Masukkan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
• Angkat dan dinginkan, masukkan ke dalam toples.
• Kue kering coklat kacang siap untuk dihidangkan.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu

Aneka Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Empuk

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu – Kue bolu adalah salah satu jenis kue atau cake yang sering dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial. Seperti ulang tahun, lebaran, pernikahan, dan sebagainya. Kue bolu memiliki bentuk dan rasa yang beraneka ragam, mulai dari kue bolu coklat, kue bolu keju, kue bolu pandan, kue bolu marmer dan masih banyak lagi. Biasanya kue bolu memiliki tekstur yang lembut dan empuk, sehingga membuat kita menjadi ketagihan untuk menyantapnya. Sebenarnya resep kue bolu dan cara membuatnya tidak susah, anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Bagi yang ingin mengetahui bagaimana cara membuat kue bolu sederhana, silahkan ikuti artikel berikut ini yang akan membahas mengenai resep dan cara membuat kue bolu lembut dan enak dengan 2 cara memasaknya, yaitu dengan cara di panggang dan di kukus. Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat dalam artikel di bawah ini :

Resep Kue Bolu

Resep Kue Bolu Kukus Coklat

Bahan :
– 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
– 100 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu
– 50 gram coklat bubuk
– 10 gram 0valet / pelembut kue
– 5 butir telur ayam
– 1/2 kaleng susu kental manis coklat
– selai strawberry secukupnya
Cara Membuat :

• Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.
• Kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, dan aduk lagi hingga rata. Lalu tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya.
• Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau tunggu hingga matang, angkat dan dinginkan.
• Keluarkan kue dari cetakan, lalu belah kue menjadi dua bagian dengan rata. Setelah itu olesi dengan selai strawberry pada bagian bawahnya, lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain.
• Potong-potong kue menurut selera.
• Kue bolu kukus coklat siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Keju

Bahan :
– 200 gram tepung terigu
– 125 gram mentega, cairkan
– 100 gram gula kastor
– 100 gram keju kraft parut
– 8 kuning telur
– 4 putih telur
– 6 lembar keju kraft lembaran
– 4 buah cherry
Bahan Cream :
– 75 gran whipped cream
– 50 gram mentega putih
– 50 cc air dingin
Cara Membuat Cream :
Kocok semua bahan cream diatas dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi
Cara Membuat :

• Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan mentega cair dan gula hingga mengembang, Setelah itu aduk rata hingga bahan tercampur dan mengembang.
• Tuang adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam oven dengan api sedang.
• Setelah kue berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan.
• Belah kue bolu menjadi 2 bagian, kemudian letakkan keju lembaran di dalamnya, lalu tutp kue bolu dan olesi dengan cream dan taburi diatasnya dengan keju parut hingga rata.
• Setelah selesai, hias kue bolu dengan buah cherry merah diatasnya.
• Kue bolu keju siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Pandan

Bahan :
– 150 gram tepung terigu
– 125 gram mentega, lelehkan
– 125 gram gula pasir
– 4 lembar daun pandan
– 2 lembar daun suji
– 2 butir telur
– 1/2 bungkus vanili
– 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat :

• Campur gula pasir, telur dan vanili menjadi satu, setelah itu kocok dengan mixer hingga mengembang.
• Daun pandan dan daun suji diblender atau ditumbuk hingga halus, kemudian beri sedikit air, lalu peras dan ambil sarinya, sisihkan terlebih dahulu.
• Tuang tepung terigu dan mentega yang telah dilelehkan ke dalam aonan di atas, kemudian kocok dengan mixer hingga rata. Setelah itu masukkan baking powder.
• Campurkan air larutan daun pandan dan daun suji dengan susu kental, aduk dan tuang kedalam adonan kue.
• Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius atau kira-kira setengah jam hingga matang.
• Angkat dan dinginkan, kemudian potong-poting sesuai selera.
• Kue bolu pandan siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Marmer

Bahan :
-150 gram tepung terigu
– 150 gram mentega
– 100 gram gula pasir
– 5 butir kuning telur
– 3 butir telur (putih dan kuningnya)
– 1 sendok teh ovalet
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok makan coklat bubuk
– 1/2 sendok teh garam halus
– 1/2 sendok teh pasta coklat
Cara Membuat :

• Campur tepung terigu dan baking powder, kemudian aduk hingga rata, sisihkan.
• Kocok mentega, gula pasir dan garam hingga lembut dan ringan.
• Di tempat terpisah, kocok telur hingga mengembang, kemudian tambahkan ovalet, lalu kocok hingga adonan mengembang kaku.
• Tuang kocoklan telur ke dalam kocokan margarin, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan campuran tepung terigu dan aduk dengan mixer kecepatan sedang, hingga adonan tercampur dengan rata.
• Ambil dua sendok sayur adonan, kemudian masukkan coklat pasta dan coklat bubuk, aduk hingga rata.
• Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega, lalu tuang adonan cake hingga separuh dari tinggi loyang, ratakan. Kemudian tuang adonan coklat pada bagian tengah adonan, lalu tutup adonan tersebut dengan adonan putih hingga loyang hampir penuh.
• Ambil garpu, aduk secara memutar pada adonan tersebut, agar adonan coklat teraduk dan membentuk motif marmer. Lalu panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 40 menit atau hingga matang, angkat dan dinginkan.
• Potong-potong sesuai selera.
• Kue bolu marmer siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Tape Keju

Bahan :
– 300 gram tape singkong, buang serat / tulang tengahnya, haluskan
– 225 gram tepung terigu
– 225 gram  gula pasir
– 125 gram mentega, cairkan
– 100 ml santan kental
– 6 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– Keju untuk taburan
Cara Membuat :

• Panaskan oven dan siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti terlebih dahulu.
• Campur tape singkong yang telah dihaluskan dengan santan kental, kemudian sisihkan.
• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder sambil diayak, lalu aduk rata dengan spatula.
• Masukkan campuran tape sedikit demi sedikit ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan mentega cair ke dalam adona perlahan-lahan ke dalam adonan, aduk rata.
• Tuang ke dalam loyang dan beri taburan keju diatasnya.
• Oven selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang.
• Setelah itu dinginkan dan potong sesuai selera.
• Kue bolu tape keju siap untuk dihidangkan.

Itulah kumpulan resep dan cara membuat kue bolu lembut dan enak. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat kue bolu sendiri di rumah. Terima kasih dan sampai bertelu lagi di artikel lainnya.