Cara Membuat Kue Ulang Tahun Spesial Mudah

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Spesial Mudah – Ulang tahun adalah acara atau pesta yang bisa di rayakan oleh siapa saja ketika menjelang moment tanggal kelahiran anda. Terutama buat anak-anak yang suka di rayakan dengan meriah dan spesial. Nah, yang jadi masalah mau seperti apa cake yang bagus dan pas untuk merayakan ulang tahun?? Kebetulan resepharian akan menyajikan resep cara membuat kue ulang tahun yang simple mudah sederhana tetapi Tampilannya sangat menarik dan lucu. Banyak sekali model dan tampilan kue ulang tahun yang menjadi bahan inspirasi, dan anda bisa memilih Tampilannya sesuai dengan selera anda sendiri. Atau anda masih bingung dengan dananya?? Jangan khawatir membuat sendiri tidak perlu memerlukan banyak dana jika membuat sendiri di rumah, agar lebih jelasnya inilah bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat kue ulang tahun special dan mudah

Cara membuat kue ulang tahun
Bahan-bahan :

• Tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang 125 gram
• Telur 6 butir
• Gula pasir 125 gram
• Susu bubuk 15 gram
• Baking powder ½ sdt
• Emulsifier 1 ½ sdt
• Butter cream 400 gram

Bahan untuk isi :

• Susu cair 100 ml
• Cokelat masak pekat 250 gram, potong kecil-kecil
• Kacang madu 100 gram, cincang halus

Cara membuat :

1. Nyalakan kompor sedang, lalu panaskan susu cair dan matikan kembali apinya, tambahkan potongan cokelat dan masak pekat aduk hingga coklatnya larut
2. Masukan kacang madu, aduk rata. Dinginkan dan kocok hingga rata
3. Cake anda belah menjadi 3, anda ambil 1 cake dan olesi dengan bahan sirup, bahan isi, dan tutup lagi dengan cake yang lain. Tutup kue dengan olesan buttercream, bagian sisinya menggunakan penggaris berbentuk segitiga, lalu anda dinginkan.

Bahan untuk membuat toping :

• Susu cair100 ml
• Madu 1 sdm
• Cokelat pekat 200 gram
• Whipped cream

Cara membuat toping :

1. Anda panaskan madu dan susu cair sebentar saja, matikan apinya. Tambahkan potongan coklat masak pekat, dan tambahkan ke atas cake hingga ke bagian sisinya dengan tidak rata, dinginkan dan hiasi dengan buah-buahan

Bahan sirup :

• Air hangat 2 sdm
• Gula pasir 2 sdm
• Esens rhum 1 sdm

Semua bahan untuk sirup anda campurkan dan aduk hingga rata.
Cara membuat kue ulang tahun :

1. Gula pasir, telur, emulsifier anda kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan bagus. Masukan coklat bubuk, tepung terigu, baking powder, susu bubuk aduk rata sampai tercampur.
2. Tambahkan margarine yang sudah anda lelehkan, cokelat pasta sedikit-sedikit aduk dengan perlahan. Sediakan loyang dan tuangkan kedalam loyang yang berukuran diameter 22 cm, tinggi 7 cm, yang sudah anda olesi dengan margarine dan memakai alas kertas roti.
3. Masukan kedalam oven dan diamkan selama 35 menit dengan menggunakan suhu 180 ° sampai matang, angkat
4. Kue ulang tahun siap di sajikan

Resep diatas termasuk kedalam resep cara yang sederhana dan mudah, dengan buatan sendiri jadi anda tidak terlalu boros. Karena kue ulang tahun sekarang banyak sekali yang harganya mahal. Membuat sendiri banyak sekali pengalaman yang bisa anda ambil dalam prosesnya mulai dari A-Z. Selamat mencoba dan semoga berhasil